Мисо-суп с водорослями вакаме, зелёным луком и тофу.

Мисо-суп с лососем, водорослями вакаме, зеленым луком и кунжутом

Соевые бобы на пару с солью

Соевые бобы приготовленные на пару и обажренные в чили-чесночном масле

Сладковатый салат из водорослей с кунжутом и арахисовым соусом

Зеленый салат с умеренно острым соусом чорег, тигровые креветки, свежий лосось,  бобы эдамаме, огурец, редис, проростки
люцерны

Китайская капуста ферментированная в чили и с овощами

Во фритюре жареная цветная капуста в чесночно-карамельном соусе. Подаем с острым кунжутным соусом

Японские рисовые шарики ручной работы с начинкой из лосося терияки

Японские рисовые шарики ручной работы с начинкой из лосося терияки

Японские жареные шарики из теста с кусочками осьминога, с майонезом нашего домашнего приготовления, соусом для такояки и хлопьями из тунца Бонито

Картофель-фри в солёном порошке с васаби, подаётся с нашим майонезом ручной работы

Во фритюре жаренные креветки в сухарях панко, с майонезом из кимчи и чеснока

Приправленная и во фритюре жаренная курица по-японски. Подаётся с острым кунжутным майонезом

Приправленная и во фритюре жаренная курица по-японски. Подаётся с острым кунжутным майонезом

Пельмени нашей ручной работы, приготовленные на японской сковороде для гёдза, с начинкой из курицы

Пельмени нашей ручной работы, приготовленные на японской сковороде для гёдза, с начинкой из курицы

Пельмени нашей ручной работы, приготовленные на японской сковороде для гёдза, с начинкой из креветок

Пельмени нашей ручной работы, приготовленные на японской сковороде для гёдза, с начинкой из креветок

Вареные пельмени нашей ручной работы с начинкой из курицы и овощей. Подаются со сливочным соусом карри, соусом из кинзы, красным чили, зеленым луком и проростками

Пельмени нашей ручной работы, приготовленные на японской сковороде для гёдза, с начинкой из грибов шиитаке и овощей

Пельмени нашей ручной работы, приготовленные на японской сковороде для гёдза, с начинкой из грибов шиитаке и овощей

Жаренные во фритюре японские пельмени нашей ручной работы с начинкой из курицы и овощей. Подаются с соусом из кинзы, соусом кочхуджан, японским майонезом, хрустящим луком, зеленым салатом, зеленым луком и проростками

Японские пельмени нашей ручной работы с начинкой из креветок. Подаются с чесночным-чили соусом, зеленым луком, соусом из кинзы, с арахисом и проростками

Японские пельмени нашей ручной работы с начинкой из грибов шиитаке и овощей. Подаются с соусом из арахиса и кинзы, зеленым луком, хрустящим луком, проростками, красным чили

Суши-ролл с лососем, огурцом, авокадо, сливочным сыром со вкусом лимона и кунжутом

Суши-ролл с лососем, огурцом, авокадо, сливочным сыром со вкусом лимона и кунжутом

Роллы с начинкой из крабов со сливочным
сыром, огурцом, авокадо, икрой масаго и
зеленым салатом

Роллы с начинкой из крабов со сливочным сыром, огурцом, авокадо, икрой масаго и зеленым салатом

Роллы с приготовленным терияки лососем, огурцом, авокадо, сливочным сыром с лимоном, зеленым салатом и соусом терияки

Роллы с приготовленным терияки лососем, огурцом, авокадо, сливочным сыром с лимоном, зеленым салатом и соусом терияки

Панированный в темпуре жареный ролл
с лососем, авокадо, огурцом, зеленым
салатом и соусом унаги

Панированный в темпуре жареный ролл с креветкой, огурцом, зеленым салатом, соусом унаги

Панированный в темпуре жареный ролл с курицей, авокадо, огурцом, зеленым салатом, майонезом карри и сладким соевым соусом

Ролл с жареными хрустящими тигровыми креветками, огурцом, авокадо, икрой масаго, майонезом с кимчи и семенами кунжута

Роллы с тунцом в майонезе и соусе умами, икрой масаго, зеленым луком, сливочным сыром с крабом, огурцом, авокадо и зеленым салатом

Роллы с тунцом, авокадо, зеленым луком, огурцом, зеленым салатом и умеренно острым соусом умами

Маленький суши-ролл с огурцом

Маленький суши-ролл со свежим лососем

Маленький суши-ролл с авокадо

Свежий лосось на рисовом шарике

Небольшой суши-ролл со свежим тунцом и огурцом

Свежий тунец на рисовом шарике

Суши-ролл с тофу в темпуре и ореховом соусе с  веганским майонезом, с огурцом, зеленым салатом, авокадо, зеленым луком

Суши-ролл с тофу в темпуре и остром соусе из веганского майонеза, с огурцом, зеленым салатом, авокадо, зеленым луком, соусом терияки

Нигири с 4 кусочками свежего лосося и 4 кусочками жареного лосося сверху

Маки Филадельфия 8 шт., маки Калифорния 8 шт., маки c терияки лососем 8 шт.

Маки Филадельфия 8 шт., маки с лососем абури и крабом 8 шт., острые маки с креветками 8 шт., маки с тунцом 8 шт.,
маки каппа 8 шт.

Жареная лапша ручной работы со свининой чашу, овощами и зеленым салатом

Жареная лапша ручной работы со свининой чашу, овощами, чили-пастой Токумару нашего приготовления и зеленым салатом

Умеренно острая лапша ручной работы, приготовленная в сливочный соусе, с тигровыми креветками и мидиями, зеленым салатом

Жареная лапша ручной работы, морковь, лук, грибы шимеджи, кукуруза, гороховые стручки, чеснок, орехи, чили-паста, кокосовое карри

Миска с рисом, с лососем и авокадо, заправленными соусом юзу-васаби и японским ручным майонезом, со свежим зелёным салатом и водорослями вакаме

Миска с рисом, во фритюре жаренная хрустящая курица, островатый кунжутный майонез, со свежим зелёным салатом и водорослями вакаме

Миска с рисом, с курицей в темпуре, сладким соевым соусом, со свежим зелёным салатом и водорослями вакаме

Миска с рисом, жареный тофу в темпуре в островатом соусе с терияки, со свежим зелёным салатом и водорослями вакаме

Миска с рисом, жареные в панко креветки, островатым майонезом из кимчи и с чесноком, со свежим зелёным салатом и водорослями вакаме

Миска с рисом, овощами в темпуре, политые сладким соевым соусом, со свежим зелёным салатом и водорослями вакаме

Рис с хрустящей курицей, японской подливой с карри, со свежим зеленым салатом

Панированное в сухарях панко жареное свиное филе с соусом тонкацу, кунжутным майонезом, кимчи, рисом, эдамаме, капустой и зеленым луком

Классический рамэн на соевой-свиной основе, свинина чашу, побеги бамбука, вареное яйцо и зеленый лук

Классический рамэн на соевой-свиной основе, свинина чашу, побеги бамбука, вареное яйцо и зеленый лук

Рамэн на основе бульона из мидий, со свининой чашу, побегами бамбука, вареным яйцом и зелёным луком

Рамэн на основе бульона из мидий, со свининой чашу, побегами бамбука, вареным яйцом и зелёным луком

Рамэн на бульоне из мисо, свинина чашу, овощи, побеги бамбука и лук-порей

Рамэн на бульоне из мисо, свинина чашу, овощи, побеги бамбука и лук-порей

Острый рамэн на бульоне из мисо, свинина чашу, овощи, лук-порей, побеги бамбука

Острый рамэн на бульоне из мисо, свинина чашу, овощи, лук-порей, побеги бамбука

Слегка островатый рамэн на основе сои и кимчи, свинина чашу, побеги бамбука, вареное яйцо и зеленый лук

Слегка островатый рамэн на основе сои и кимчи, свинина чашу, побеги бамбука, вареное яйцо и зеленый лук

Рамэн на бульоне из креветок и мидий, тигровые креветки, побеги бамбука, овощи, вареное яйцо, зеленый лук и зеленый салат

Рамэн на бульоне из креветок и мидий, тигровые креветки, побеги бамбука, овощи, вареное яйцо, зеленый лук и зеленый салат

Рамен на основе бульона мисо и сои, с тофу, грибами шиитаке, чили-масло, бамбуковые побеги, зеленый салат

Рамен на основе бульона мисо и сои, с тофу, грибами шиитаке, чили-масло, бамбуковые побеги, зеленый салат

Рамэн на бульоне из кокосового молока и восьми овощей, грибы шиитаке и шимеджи, черри-томаты, кукуруза, побеги бамбука, зелёный лук, сахарный горошек

Рамэн на бульоне из кокосового молока и восьми овощей, грибы шиитаке и шимеджи, черри-томаты, кукуруза, побеги бамбука, зелёный лук, сахарный горошек

Жареные во фритюре японские пельмени с курицей и овощами. Подаются с соусом терияки

Миска с рисом, курицей в темпуре, сладким соевым соусом и зеленым салатом

Жареная в соевом соусе лапша ручной работы с курицей, морковью, брокколи

Газированная вода

Негазированная вода

Натуральный сливово-кардамоновый лимонад

Кола-напиток с натуральным содержанием кофеина

Кола-напиток без сахара с натуральным содержанием кофеина

Японский лимонад со вкусом дыни

Японский лимонад со вкусом винограда

Японский лимонад  классический.

Японский лимонад со вкусом арбуза.

Японский лимонад со вкусом персика.

Японский лимонад со вкусом личи.

Японский зеленый холодный чай без сахара

Японское светлое пиво 6%

Светлое японское пиво безалкогольное 0%

Сладкое японское сливовое белое вино

Игристое вино. Италия